BAGUS | レストラン | 隠れ房　宴会メニュー

宴会・鍋

光臨の膳

お一人様　飲み放題付　7000円（料理コースのみ　5500円）

先　付　　　胡麻豆冨と生湯葉の餡賭け
前　菜　　　根三つ葉と鴨の煮浸し
椀　物　　　白魚と順菜の花見椀
御造里　　　新鮮魚三種盛り
焼　物　　　銀鱈の柚香焼き
揚　物　　　稚鮎とこごみの天麩羅
小鉢物　　　蛍烏賊の土佐酢掛け
煮　物　　　大山鶏つくね塩炊き
〆　物　　　稲庭うどん又は浅利のにぎり茶漬け
甘　味　　　抹茶のパンナコッタ

雷神の膳

お一人様　飲み放題付　6000円（料理コースのみ　4500円）

先　付　　　胡麻豆冨と生湯葉の餡賭け
椀　物　　　蛤の潮仕立て
御造里　　　新鮮魚三種盛り
焼　物　　　桜鱒の柚香焼き
揚　物　　　帆立真丈の湯葉揚げ
小鉢物　　　春菜と合鴨の土佐酢ジュレ掛け
煮　物　　　岩中豚角煮
〆　物　　　炊き込みご飯又は稲庭うどん
甘　味　　　杏仁豆冨ラズベリーソース

祥雲の膳

お一人様　飲み放題付　5000円（料理コースのみ　3500円）

先　付　　　自家製おぼろ豆冨
前　菜　　　春菜と生ハムのお浸し
御造里　　　新鮮魚二種盛り
焼　物　　　鰆の木の芽焼き
揚　物　　　桜海老と新玉葱のかき揚げ
煮　物　　　穴子と小芋の炊き合わせ
〆　物　　　炊き込みご飯又は稲庭うどん
甘　味　　　わらび餅黒蜜掛け

バグース | レストラン | 隠れ房 池袋店

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光臨の膳

雷神の膳

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