BAGUS | レストラン | 隠れ房　川崎店

昼膳

蔵王牛と焼き豆腐の煮込み膳
山形県産蔵王牛バラとモツ、大きめの豆腐と野菜を土鍋で炊き上げました。
日替わり炊き込み御飯又は白飯・うどん・小鉢・香の物付き 1,300 円

米沢豚と根野菜の味噌煮込み膳
米沢豚のバラとガツをコクのある味噌で煮込みました。うどんとも合います。
日替わり炊き込み御飯又は白飯・うどん・小鉢・香の物付き 1,300 円

美桜鶏炙りとつくねの卵とじ膳
北関東特産の地鶏使用。卵はお好きな硬さに煮込んで、お召上がりください。
日替わり炊き込み御飯又は白飯・うどん・小鉢・香の物付き 1,300 円

贅沢膳
一膳　鮮魚盛り合わせ，日替り小鉢二種
二膳　銀鱈西京焼き又はその他日替り・三元豚角煮
　　　　御飯又は炊き込み・味噌汁椀・香の物
甘味　抹茶のパンナコッタ・バニラアイス 2,000 円

お造り膳
毎日仕入れる鮮魚の三種盛り 1,200 円

焼き魚膳
銀鱈西京焼き　西京味噌の風味を利かせ美味しく焼き上げました
日替り炙り焼き　日替わりでお薦め魚を炙り焼きしました 1,200 円

煮魚膳
継ぎ足しを重ねた煮付けのタレでさっと炊き上げます 1,200 円

角煮膳
柔らかく炊き上げた角煮に半熟卵を添えました 1,200 円

竜田揚げ膳
生姜を利かせた鶏の竜田揚げにポン酢を添えました 1,000 円

※ すべての御膳にご飯・味噌汁・香の物・小鉢がつきます

海鮮丼
毎日仕入れる鮮魚五種を胡麻と生姜の利いた酢飯にのせた丼です 1,500 円

鮪丼
鮪と大和芋・海苔を胡麻と生姜の利いた酢飯にのせた丼です 1,300 円

かき揚げ丼
帆立と小海老を三つ葉と合わせ薄衣で揚げ、甘辛いたれで丼に…。 1,000 円

※ すべての丼に味噌汁・香の物・小鉢がつきます

石臼引き蕎麦 730 円

稲庭うどん 730 円

※ ランチの席・ご予約は、電話 044-221-0351 にて承っております。
※ その他1品料理・デザートあり