BAGUS | レストラン | 隠れ房　宴会メニュー

宴会

宴会料理

豊饒の膳　飲み放題付　8500円（料理コースのみ　6800円）

食前酒　　　じゃばら酒
先　付　　　菜花昆布〆の生ハム巻き
前　菜　　　蛸やわらか煮
椀　物　　　相並と新じゅん菜の椀仕立て
　向　　　　本日の鮮魚五種
焼　物　　　蔵王牛山椒焼き
揚　物　　　車海老と平貝のあおさ揚げ
変　鉢　　　干し蛍イカの炙り焼き
煮　物　　　合鴨としみ豆冨の冶部煮
食　事　　　桜鯛の土鍋御飯香の物赤出汁
甘　味　　　抹茶ティラミス

薫風の膳　飲み放題付　6500円（料理コースのみ　4800円）

食前酒　　　じゃばら酒
先　付　　　菜の花と浅利のお浸し
前　菜　　　青豆豆冨
椀　物　　　蛤真丈清まし仕立て
　向　　　　本日の鮮魚三種
焼　物　　　大山鶏利休焼き
揚　物　　　穴子八幡揚げ
煮　物　　　目張と筍の煮付け
食　事　　　芽生姜とベーコンの炊き込み御飯
甘　味　　　桜アイス入り杏仁豆冨

萌芽の膳　飲み放題付　5500円（料理コースのみ　3800円）

先　付　　　春キャベツと栃尾油揚げのお浸し
前　菜　　　黒胡麻豆冨
御造里　　　本日の鮮魚二種
焼　物　　　サワラ木の芽焼き
揚　物　　　桜海老薩摩揚げ
煮　物　　　新じゃがと鶏つくねのうま煮
食　事　　　芽生姜とベーコンの炊き込み御飯
甘　味　　　杏仁豆冨

バグース | レストラン | くずし割烹 御庭 新宿店

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宴会料理

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