■□■　2017 6月1日～8月限定 [es]ビアガーデンプラン 　■□■

料理8品 ＋ 2時間飲み放題 ＋ メモリアルエピローグ（花火）1名様 4,500円 税別

ラグジュアリーな天空のテラスで愉しむ [es] のビアガーデン。

今夏のテーマは「ジャックと豆の木」！！

冷たいビールと旬の食材をふんだんに使用したシェフこだわりの

特別メニューをご用意してお待ちしております。

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

１．燻製鴨とフレッシュオレンジのピンチョス　      

２．ハモンセラーノと2種のオリーヴピンチョス　   

３．プチトマトとモッツァレラのカプリ風ピンチョス             

４．ムール貝の白ワイン蒸し          

５．2種のソーセージ盛り合わせ ～WURST～         

６．夏野菜の菜園風冷製パスタ      

７．丸鶏のBBQロースト　ジャック＆ビーンズ       

８．ラムネアイスキャンディ・クラシック   

　　線香花火　～メモリアルエピローグ～   

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 博多の夜景が一望できる、那珂川沿い最上階（10階）テラスは解放感抜群！

完全オープンルーフのテラス席の他、ガラス天井付きで雨天でもお楽しみいただけます。

[es]が表現するOrientalとContinentalのマリアージュに独自の遊び心を 詰め込んだ

美食を美味しいお酒と共にぜひお楽しみください。

　　[es] ROOFTOP GARDEN BAGUS NAKASU

■□■　2017　 春のビアガーデンプラン 　■□■

料理全8品　3,000円～❖２H飲み放題＋1,500円（全33種）2,000円（全45種）

高級感溢れるラグジュアリーなテラスで楽しめる[es]のビアガーデンが今年もスタート！

冷たいビールと旬の食材をふんだんに使用したシェフこだわりの味覚と視覚で楽しむ

特別メニューを天空のテラスでご用意しております。

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 Hot appetizer
粗びき＆チョリソー －SAUSAGE PARTY

 Salad
グラスタワーのチョップドサラダ
－デトックスentrance－

Pasta
春彩る桜海老のタイランドパスタ
－フレッシュライムのグラデーション－

Main
黒BEERでマリネした豚腿肉のバナナの葉包みシトラスロースト
－WASAB I とバター 2 種のSALT で－

Dessert
ホットケーキのロールケーキ
バナナフリットのブリュレと共に
－バターの香りと蜂蜜のグランマザーテイスト－

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

那珂川沿いビル最上階の10階テラスは解放感抜群！夜は博多の夜景が一望できます。

完全オープンルーフのテラス席の他、ガラス天井付きで雨天でもお楽しみ頂けますので

変化しやすい春の空模様も気にせずOKです！

[es]が表現するOrientalとContinentalのマリアージュに独自のユーモアを 詰め込んだ

美食を美味しいお酒と共にぜひお楽しみください。

　　[es] ROOFTOP GARDEN BAGUS NAKASU

いつも[es] をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

ただいま当店では、お花見シーズンにぴったりの「春の日本酒フェア」を開催中です。

❖特選松竹梅＜純米大吟醸＞しぼりたて　1合：1,200円

　上品な吟醸香としぼりたてのフレッシュな風味が特徴 

❖特選松竹梅「山田錦」＜純米＞うすにごり　1合：1,200円

　酒米の王「山田錦」を使用。きめ細かでさらっとした口当たりが特徴

 ❖超特選松竹梅＜特別純米＞純金箔入　1合：1,300円

　きらびやかな金箔に彩られた“よろこびの清酒”

 ❖esオリジナル日本酒サングリア　1合：1,000円

　季節のフルーツを使用し、日本酒の味わいを残しつつさっぱりとした後味に

❖旬の酒菜4種盛り　2,000円

　日本酒とよく合う春の味覚を取り揃えました。

【先付】桜と根菜の甘酢漬け – 花吹雪 –

【蒸し物】タラバ蟹の餡をかけた　蓮根すり身の手毬仕立て – ゆずの香り – 

【焼き物】鰆の木の芽味噌焼き　博多つぼみ菜のおひたし添え 

【揚げ物】春(筍・桜海老・あさり)とあられの彩りかき揚げ　醤油塩と共に

❖春の玉手箱＜旬の酒菜4種+日本酒 各90ml×4種（2合）＞　3,500円

春限定の日本酒4種を飲み比べ。

春らしい酒菜4種を添えて、玉手箱に見立てた利き酒セットです。

春の香漂う、天空のガーデンで皆さまのご来店をお待ちしております。

　[es] ROOFTOP GARDEN BAGUS NAKASU