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”食べるデザートカクテル”をコンセプトにした夏季限定メニューが登場

2026.06.30 News

THE PUBLIC SIXでは、7月6日(月)から
”食べるデザートカクテル”をコンセプトにした夏季限定メニューを販売いたします。

人気のカクテルをティラミスのようにグラスへ閉じ込めた
カクテルパフェ「エスプレッソマティーニ」と、
2種のフラッペに自家製ベリークリームを合わせ、
仕上げのベリーリキュールで味わいの変化を楽しめる
カクテルフラッペ「ベリーベリーミルク」の2品。

一日の締めくくりや大切な方との特別なひとときに、
大人のための五感で楽しむサマーデザートをお楽しみください。

 

~ MENU ~
■カクテルパフェ「エスプレッソマティーニ」1,500円(税込)
エスプレッソ風味のスポンジやゼリーに、ブラックラムを加えたクリームを重ね、
ティラミスを思わせるなめらかな口どけと、エスプレッソマティーニのほろ苦さや
芳醇な香りを一つのグラスに表現しました。
スプーンを進めるたびに広がるカクテルの余韻を、
デザートならではの味わいでお楽しみください。


 

■カクテルフラッペ「ベリーべリーミルク」1,700円(税込)/ ノンアルコール 1,500円(税込)
ベリーの甘酸っぱさとミルクのやさしい甘みを楽しめるカクテルフラッペ。
苺ジュースとミルクをそれぞれ凍らせて削り出し、自家製ミックスベリークリームとフレッシュな苺を合わせました。
さらに、お好みでフランス生まれのプレミアムリキュール「シャンボール」をかけることで、
ブラックラズベリーの華やかな香りが広がり、ひと皿で異なる味わいをお楽しみいただけます。
※ノンアルコールもご用意しております。

■販売期間:2026年7月6日(月)~9月30日(水)

THE PUBLIC SIX

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