1．夏のアミューズ・ブーシュ
2．パリソワール～じゃが芋の冷製ポタージュ,コンソメのジュレを浮かべて～
3．真蛸とアロエのサラダ きざみ山葵ドレッシング
4．鰯のコンフィと梅のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
5．総州三元豚白王豚のロースト　ツルムラサキのソテー添え
6．白桃とヨーグルトのミルフィーユ仕立て

※コースに含まれます
【Beer】アサヒプレミアム熟撰
【Wine】赤、白
【Shochu】かんろ(芋)、泰明（麦）、天草(米)
【Umeshu】あらごし梅酒、柚子梅酒
【Whiskey】ロック、水割、ハイボール、ジンジャーハイボール、コークハイボール
【Cocktail】カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスウーロン、カシスグレープフルーツ、ピーチウーロン、ファジーネーブル、ラムバック、ラムコーク、ラムトニック、ジントニック、ジンバック、ウォッカトニック、モスコミュール、ブルドッグ、シャンディーガフ
【Sour】烏龍ハイ、緑茶ハイ、レモンサワー、グレープフルーツサワー
【Soft Drink】烏龍茶、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

1．夏のアミューズ・ブーシュ
2．パリソワール～じゃが芋の冷製ポタージュ,コンソメのジュレを浮かべて～
3．真蛸とアロエのサラダ きざみ山葵ドレッシング
4．鰯のコンフィと梅のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
5．トウモロコシとパルミジャーノ、黒トリュフのリゾット
6．鱸のポワレ 夏野菜のラタトゥイユ添え
7．山形県産蔵王牛のロースト　ソース・バルサミコ
8．白桃とヨーグルトのミルフィーユ仕立て

※コースに含まれます
【コース特典】スパークリングワイン
【Beer】アサヒプレミアム熟撰
【Wine】赤、白
【Shochu】かんろ(芋)、泰明（麦）、天草(米)
【Umeshu】あらごし梅酒、柚子梅酒
【Whiskey】ロック、水割、ハイボール、ジンジャーハイボール、コークハイボール
【Cocktail】カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスウーロン、カシスグレープフルーツ、ピーチウーロン、ファジーネーブル、ラムバック、ラムコーク、ラムトニック、ジントニック、ジンバック、ウォッカトニック、モスコミュール、ブルドッグ、シャンディーガフ
【Sour】烏龍ハイ、緑茶ハイ、レモンサワー、グレープフルーツサワー
【Soft Drink】烏龍茶、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース