NEWS

お客様各位

 

この度の熊本地震で被害に遭われた皆様に

心よりお悔みとお見舞いを申し上げますと共に

被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

 

 

[es] では、2016年4月29日(金)~ 5月8日(日)のゴールデンウィーク中

時間を下記の通り、延長して営業をさせていただきます。

 

2016年4月29日(金)~ 5月7日(土) Open 15:00 ~ Close 翌5:00

  ※ 5月8日(日)のみ、 Close 翌3:00となります。

  ※ 上記期間中は週末料金となります。

 

 

スタッフ一同、ゴールデンウィーク中も

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

 

  [es] ROOFTOP GARDEN BAGUS NAKASU

 

人気急上昇中!【2時間飲み放題付! 春ビアガーデンコース】

 

いつも[es] をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

ただ今[es]では、歓迎会やお花見パーティーをはじめ、

様々なシーンで【春ビアガーデンコース】が人気急上昇中です。

 

今回はそんな人気コースのお料理を詳しくご紹介いたします。

 

 

【es 2016 春ビアガーデンコース】8品 / 2時間飲み放題付 / 1名様 4,500円 税別


≪ 前菜 ≫

・博多明太クリームチーズのカナッペ
・北海道しばれ生ハム
・メキシカンワカモレonメルバ

 

地の食材でアレンジを加えたクリームチーズのカナッペ、

ロース肉とドイツ岩塩のみを使用した生ハム、

オリエンタル感溢れるワカモレなど、ビールに良く合う前菜3種をご用意。

 


≪ サラダ ≫

・彩り根菜のバーニャカウダ仕立て

 

彩りとともに食感もお楽しみ頂ける根菜のサラダ。
es特製の温かいバーニャカウダソースでお召し上がりください。

 


≪ フライ ≫

・海老のフリット オリエンタルマヨディップ

 

海老のはじける食感をオリエンタルテイストのビネガークリームで仕上げた癖になる一品。

 


≪ パスタ ≫

・貝とアンチョビの旨味で仕上げた 春野菜と菜の花の春パスタ

 

春野菜と菜の花、旬のアサリをアンチョビの旨味で引き立てた季節感溢れる一皿。
口の中に広がる、春の香りと旨味を存分にお楽しみください。

 


≪ メイン ≫

・3種の肉を味わうBBQブロシェット

 

3種類のお肉を一晩じっくりマリネし、それぞれ丁寧に焼き上げた

es特製“春のBBQプロシェット”

テイストの異なるボリューム満点のミートプロシェットで一足早いBBQ気分を。

 


≪ デザート ≫

・木苺とストロベリーのクレープ 桜のアイスを添えて

 

濃厚な木苺のストロベリーソースをオリジナルクレープに仕上げました。
春の代名詞、桜のアイスとともに、爽やかにコースを締めくくります。

 

 

 

那珂川沿いビル最上階にある全天候型ルーフテラスは解放感抜群!
博多の夜景が一望でき、高級感溢れるラグジュアリーな空間で
ひと足お先に大人のビアガーデンパーティーを満喫してみませんか?

 

 

  [es] ROOFTOP GARDEN BAGUS NAKASU

 

【2時間飲み放題+季節のウェルカムフルーツ盛り合わせ付!

【es  カラオケ二次会プラン 】 1名様 3,980円 税別

 

いつも[es] をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

桜も開花し、お花見パーティーや送別会や歓迎会で連日、中洲の街も賑やかですね。

es では幹事様のリクエストにお応えし、各種パーティー後の二次会に最適なプランをご用意致しました。

 

・ラグジュアリーな個室をご用意。(2名様~20名様迄ご利用可能)
・2時間飲み放題+季節のウェルカムフルーツ盛り合わせ付
20時~23時迄にご入店頂いたお客様限定の特別プランです。
 
中洲でカラオケ二次会のお店をお探しのお客様におすすめ!

プライベートカラオケ個室で、2時間飲み放題プラスα季節の彩りフルーツをご用意致します!
20名様迄ご利用可能な大部屋 にはカラオケ&ダーツも完備。もちろん、ダーツも投げ放題です。
各種パーティーの二次会もラグジュアリーな空間でオシャレにお楽しみください。

 

 

  [es] ROOFTOP GARDEN BAGUS NAKASU

謝恩会・卒業パーティー・送別会・歓迎会など、春のパーティーシーズン到来!

【es】ではゲストの皆さまに五感で楽しんでいただける「SPRING PARTY COURSE」を

2月から5月末日までの期間限定でご用意しております。

※ 写真は【PREMIUM女子会コース 】です。

 

 

■□■ 2016 SPRING PARTY COURSE ■□■

 

 

【プライベートコース 8品  3,500円税別

 2時間パーティー / 飲み放題別途 +1,500円~

 

  esのコンセプトであるContinentalとOrientalを

バランスよく盛り込んだオリジナルスタイル !

 

 1.北海道しばれ生ハム ~お刺身仕立て~        

 2.サーモンムースのカナッペ イクラ添え        

 3.イタリアンコッパ             

 4.クラシックシーザーサラダ birthドレッシング        

 5.レモングラス香る バリ風オリエンタルスープ           

 6.アンチョビとオリーヴのジェノベーゼ          

 7.ローストスペアリブのspecialラッピング    

 8.本日のcheese or チョコレートブリュレ     (いずれか1品お選びいただけます)     

 

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【飲み放題付!貸切スタンダードコース 9品  5,000円税別

 2時間パーティー / 入退場含む3時間

 

 大切な方の送別会やお祝いのお席にも相応しい、

 彩りも華やかなビュッフェスタイルでご用意!

  30名様から最大150名様の大人数パーティーでご利用いただけます。

 

 1.鴨とオレンジのピンチョススタイル             

 2.ハモンセラーノグリッシーニクネル           

 3.バーニャカウダショット   

 4.ワカモレ[es] style        

 5.シュリンプトースト          

 6.本日の温製スープ             

 7.アンチョビとオリーブのジェノヴェーゼ     

 8.糸島美豚のローストポークグレイビーソース            

 9.スイーツ3種盛り合わせ   

  ※この他、11品 7,000円(税別)の貸切ラグジュアリーコースもございます。

 

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【PREMIUM女子会コース  6品   3,000円税別】  

 2.5時間パーティー / 飲み放題別途 +1,500円~

 

  旬の野菜やフルーツなど博多の厳選食材を使ってシェフが腕を振るう女子会コース。

 ゆっくりお話ししたい女性のリクエストにお応えし、通常のパーティーよりも30分長い、

 2.5時間にお時間を延長いたしました。

 

 1.光とアイススモークのspecialフルーツプラッター    

 2.オニオンフラワー オリジナルディップ添え             

 3.ロサンゼルス・エッグスラット ~オリジナルグラデーション~           

 4.春野菜のチーズリゾット ~スプリングガーデン~   

 5.丸鶏のローストチキン ~シェアスタイル~             

 6.デセールバリエーション   

 

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スタッフ一同 皆さまのご予約をお待ちしております。

 

 

★お得なクーポン付!

 [es]SPRING PARTY COURSEのパンフレットが下記URLからダウンロードできます!

 [es]パンフレット PDFダウンロード

■ 2016 New Year Course ■

新春パーティーには、見た目にも美しい[es]の新年会コースがおすすめです!

 

【プライベート新年会コース 8品 3,500円 】

2名様からご利用いただけるこちらのコースのメインディッシュは

ブランドポーク“糸島美豚”のサルティンボッカ ~ミルフィーユ仕立て~

何層にも重ねることで美味しさ倍増!シェフの自信作です。

 

【飲み放題付!貸切新年会コース 10品 5,000円 / 入退場含む3時間 】

30名様からご利用いただけるこちらのコースのメインディッシュは

ブランドポーク“糸島美豚”のローストポーク グレービーソース。

新春に相応しい、彩りも華やかなビュッフェスタイルでご用意!

 

esのコンセプトであるContinentalとOrientalをバランスよく盛り込んだ

オリジナルスタイルの料理の数々は、2016年のスタートに最適。

ラグジュアリーな空間で、es渾身のおもてなしをご堪能ください。

 

es 新年会コース パンフレット PDFダウンロード

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